As pequenas fritadeiras de ar utilizam a circulação de ar quente para cozinhar os alimentos com um mínimo de óleo, oferecendo uma alternativa mais saudável à fritura. Seguem-se algumas caraterísticas gerais e vantagens das pequenas fritadeiras de ar quente:
Caraterísticas principais da fritadeira de ar comprimido:
Tamanho compacto:
- Ideal para cozinhas com espaço limitado na bancada ou para quem precisa de uma opção de cozedura portátil.
- Normalmente, tem capacidade para 1,5 a 2,7 quartos de alimentos, o que o torna adequado para porções individuais ou pequenas refeições.
Cozinha mais saudável:
- Proporciona resultados estaladiços e fritos com pouco ou nenhum óleo, reduzindo a gordura e as calorias em comparação com os métodos de fritura tradicionais.
Versatilidade:
- Muitas fritadeiras de ar comprimido pequenas podem cozer, grelhar, assar e reaquecer alimentos, para além de fritar. Alguns modelos vêm com programas de cozedura predefinidos para alimentos específicos, como batatas fritas, frango ou legumes.
Facilidade de utilização:
- Controlos de fácil utilização, muitas vezes com definições de temperatura e tempo.
- Muitos modelos estão equipados com uma função de fecho automático para maior segurança.
Cozinha rápida:
- As fritadeiras de ar mais pequenas aquecem rapidamente e cozinham os alimentos mais depressa do que os fornos tradicionais, o que as torna uma escolha conveniente para refeições rápidas.
Fácil de limpar:
- Os cestos e tabuleiros antiaderentes são comuns nas fritadeiras de ar comprimido pequenas e muitas peças podem ser lavadas na máquina de lavar loiça, o que facilita a limpeza.
