Pagrindinės didelės oro keptuvės ypatybės:
Didesni pajėgumai:
- Dydžio parinktys: Didelių orinių keptuvių talpa paprastai būna nuo 5 iki 10 ar daugiau kvartalų, todėl vienoje partijoje galite paruošti didesnį maisto kiekį.
- Erdvūs krepšeliai: Dažnai jos būna su didesniais arba keliais krepšiais ir (arba) padėklais, kad tilptų daugiau maisto produktų ir būtų galima lanksčiai gaminti maistą.
Kelios kepimo funkcijos:
- Universalumas: Daugelyje didelių orinių keptuvių galima atlikti kelias kepimo funkcijas, pavyzdžiui, kepti, skrudinti, kepti, kepti ant grotelių, o kartais ir dehidruoti, todėl yra daugybė kepimo galimybių.
Išplėstiniai valdikliai:
- Skaitmeninės sąsajos: Didelėse orkaitėse paprastai yra skaitmeniniai jutikliniai ekranai su pritaikomais nustatymais, iš anksto nustatytais skirtingiems maisto produktams ir lengvai naudojamais valdikliais.
- Temperatūros ir laiko reguliavimas: Juose galima tiksliai reguliuoti temperatūrą (paprastai nuo 180 °F iki 400 °F) ir reguliuoti laikmatį, kad būtų galima ruošti maistą pagal įvairius poreikius.
Tolygių patiekalų gaminimo technologija:
- Oro cirkuliacija: Didelėse orkaitėse dažnai naudojama pažangi oro cirkuliacijos technologija, užtikrinanti tolygų kepimą ir traškumą net ir kepant didesnį kiekį.
Lengvas valymas:
- Nelipnūs paviršiai: Ieškokite modelių su nepridegančiais krepšeliais ar padėklais, kuriuos lengva valyti ir prižiūrėti.
- Dalys, kurias galima plauti indaplovėje: Daugelyje didelių oro keptuvių yra nuimamų komponentų, kuriuos galima plauti indaplovėje, todėl valymas tampa dar patogesnis.
Papildomos funkcijos:
- Įkaitinimo funkcija: Kai kuriuose modeliuose yra išankstinio įkaitinimo funkcija, kad sutrumpėtų kepimo laikas ir būtų užtikrinti vienodi rezultatai.
- Receptų programos ir išankstiniai nustatymai: Aukštesnės klasės modeliuose gali būti įdiegtos populiarių patiekalų receptų programėlės arba iš anksto nustatyti receptai.
Didelės oro keptuvės privalumai:
- Gaminkite daugiau patiekalų vienu metu: Idealiai tinka dideliems patiekalams ruošti arba gaminti porcijomis, todėl nereikia keleto virimo ciklų.
- Universalus maisto gaminimas: Joje galima ruošti maistą įvairiais būdais ir pagal įvairius receptus, todėl ji suteikia lankstumo ruošiant maistą.
- Laiko efektyvumas: Sutrumpina bendrą maisto gaminimo laiką, nes vienu kartu paruošiamas didesnis maisto kiekis.
Papildomos aplinkybės:
- Skaitiklio erdvė: Įsitikinkite, kad turite pakankamai vietos ant prekystalio, kad tilptų didelė orkaitė, nes ji gali būti didelių gabaritų.
- Talpa ir dydis: Pasirinkite jūsų poreikius atitinkantį modelį, kad jis patogiai tilptų jūsų virtuvėje.
- Energijos suvartojimas: Didesnės orkaitės gali sunaudoti daugiau energijos, todėl, jei rūpinatės energijos suvartojimu, atsižvelkite į šį aspektą.