大型エアフライヤーオーブンの主な特徴:
- 広々としたインテリア:
- 定員:通常10~26クォート。一度に大量の料理や複数の料理を作ることができる。
- 複数ラック/トレイ:調節可能なラックや、異なる食材を同時に調理できる複数のトレイを備えたモデルを探す。
- 多機能調理:
- エアフライ:熱風循環を利用し、最小限の油で調理するため、カリッとした食感が楽しめる。
- ベーキング:ケーキやクッキーなどの焼き菓子作りに最適。
- ロースト:肉や野菜のローストに適している。
- 焼き:上方から高火力で食材を焼き上げる。
- 脱水:ドライフルーツなどのスナックを作るための脱水機能を備えたモデルもある。
- デジタル制御:
- 使いやすさ:デジタルタッチスクリーン、プリセット調理プログラム、使いやすいダイヤルなどの機能が利便性を高めます。
- 温度とタイマー:調節可能な温度設定(通常180°F~400°F)とタイマーで、正確な調理コントロールが可能。
- 均一な調理技術:
- 空気循環:高度な空気循環システムにより、大量の食材でもムラなく調理でき、パリッと仕上がります。
- クリーニングとメンテナンス:
- 取り外し可能な部品:トレイ、ラック、パンくずトレイが取り外し可能で、掃除が簡単なモデルを探す。
- 非粘着性表面:内面にはノンスティック加工が施され、お手入れが簡単。
大型エアフライヤーオーブンの利点:
- 効率性:一度に大量の料理を作ることができ、家族の食事や集まりに最適。
- 汎用性:複数の調理機能を備えており、どんなキッチンでも重宝します。
- 利便性:エアフライヤーとコンベクションオーブンの機能を併せ持ち、カウンタースペースを節約し、複数の電化製品の必要性を減らす。
その他の考慮事項
- カウンタースペース:大型フライヤーオーブンのサイズに見合った十分なスペースがカウンターの上にあることを確認してください。
- 調理ニーズ:調理に必要な条件や好みに合ったモデルをお選びください。
- 価格と品質:モデルを選ぶときは、予算と提供される機能を考慮してください。