Las freidoras de aire pequeñas utilizan la circulación de aire caliente para cocinar los alimentos con un mínimo de aceite, ofreciendo una alternativa más saludable a la fritura. A continuación se indican algunas características generales y ventajas de las freidoras de aire pequeñas:
Características principales de la freidora de aire pequeña:
Tamaño compacto:
- Ideal para cocinas con poco espacio en la encimera o para quienes necesitan una opción de cocción portátil.
- Suele contener entre 1,5 y 2,7 litros de comida, por lo que es adecuado para raciones individuales o comidas pequeñas.
Cocina más sana:
- Proporciona resultados crujientes, similares a la fritura, con poco o nada de aceite, reduciendo la grasa y las calorías en comparación con los métodos de fritura tradicionales.
Versatilidad:
- Muchas freidoras pequeñas pueden hornear, asar y recalentar alimentos, además de freírlos. Algunos modelos vienen con programas de cocción preestablecidos para alimentos específicos como patatas fritas, pollo o verduras.
Facilidad de uso:
- Controles fáciles de usar, a menudo con ajustes de temperatura y tiempo.
- Muchos modelos incorporan un sistema de desconexión automática para mayor seguridad.
Cocina rápida:
- Las freidoras de aire más pequeñas se calientan rápidamente y cocinan los alimentos más rápido que los hornos tradicionales, lo que las convierte en una opción cómoda para comidas rápidas.
Fácil de limpiar:
- Las cestas y bandejas antiadherentes son habituales en las freidoras de aire pequeñas, y muchas piezas son aptas para el lavavajillas, por lo que la limpieza no supone ningún problema.